Txorieneko lau urtaroak (Euskal Kultura - Cultura Vasca) por Zigor Iturrieta

Txorieneko lau urtaroak (Euskal Kultura - Cultura Vasca) por Zigor Iturrieta

Titulo del libro : Txorieneko lau urtaroak (Euskal Kultura - Cultura Vasca)
Fecha de lanzamiento : November 19, 2018
Autor : Zigor Iturrieta
Número de páginas : 176
ISBN : 849109346X
Editor : Erein Argitaletxea, S.A.

Txorieneko lau urtaroak (Euskal Kultura - Cultura Vasca) de Zigor Iturrieta está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.

Zigor Iturrieta con Txorieneko lau urtaroak (Euskal Kultura - Cultura Vasca)

Liburu hau beste sukaldaritza liburuen antzekoa da, bai, baina,Txorieneko jarraitzaile zaretenontzako, badakizue zerbait gehiago ere badela. Azkenean, gure saioak badu berezitasun hori, ez dugu esango sukaldea bigarren maila batean gelditzen denik, ezta gutxiago ere, baina gure gonbidatuek egiten dute berezi gure saioa. Grabaketa egunetan, gure Txorieneko platoa Euskal Herriko edozein elkarte gastronomikotako sukalde bilakatzen da, non, bi lagun aritzen diren beren kontuez solasean eguneko otordua prestatzen duten bitartean. Liburu honetako errezeta bakoitzak, gonbidatu baten aurpegia du eta, gehienetan, harekiko harremana ere bai. Txorienerako errezeta bat prestatzeko garaian,lehenengo gonbidatuarekin hitz egiten dut ea zer duen gustuko galdetzeko, ea zer probatu nahi duen esateko edota beraren ogibidearekin lotura duen errezetaren bat aukeratzeko.Tamalez, ezin izan ditut gure etxetik pasatu diren gonbidatu guztien errezetak sartu, horretarako etxez etxe garai batean saltzen ziren tomo horietako bat beharko nuke, beraz, barkamena eskatzea gelditzen zait bertan ez zaudetenoi, eta lasai, urte askorako duguTxoriene, eta espero dut hau ez izatea gure liburu bakarra.

Este libro se parece a otros de cocina, sí, pero los seguidores de Txoriene sabéis que también es algo más. Al fin y al cabo, nuestro programa tiene esa distinción. No vamos a decir que la cocina queda en un segundo plano, ni mucho menos, pero nuestros invitados también hacen especial nuestro espacio. Los días de grabación, nuestro plató de Txoriene se convierte en la cocina de asociaciones gastronómicas de Euskal Herria, donde dos personas conversan sobre sus cosas mientras preparan la comida del día. Cada receta de este libro tiene el rostro de un invitado y, la mayoría de las veces, una relación directa con cada uno de ellos.

Libros Relacionados